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Cognac, Armagnac, Calvados, eaux de vie de fruits… la France regorge de ces alcools à boire à la fin d’un bon repas…
Les eaux de vie blanches ne sont pas en reste, puisque je travaille avec la maison Nusbaumer à Steige dans le Bas-Rhin…
Prune, poire, framboise sauvage, mirabelle, mais aussi des productions plus « spécifiques » à l’Alsace tels le vieux kirsch et le marc de gewürztraminer…
Cette collaboration avec la maison Nusbaumer perdure depuis plus de 30 ans maintenant…
Nous vous proposons également l’incontournable mirabelle de Lorraine de la maison Grallet.
Cette maison élabore également une délicieuse liqueur de bergamote et une odorante liqueur de framboise…
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